Présent dans toutes les cellules de l’organisme, l’acide alpha-lipoïque (AAL) est un composé organosulfuré considéré comme un « antioxydant universel » aux puissantes propriétés anti-inflammatoires. Ses rôles essentiels dans le métabolisme des vitamines et la production de l’énergie sont reconnus par diverses études scientifiques. L’AAL fait l’objet d’un intérêt croissant et la recherche suggère d’autres bienfaits que vous allez découvrir tout au long de cet article.
Dans ce guide, vous découvrirez également le mécanisme de fonctionnement de l’acide alpha-lipoïque, ses principales sources alimentaires ainsi que ses éventuels effets indésirables.
À la fin de l’article (voir FAQ), nous répondons à vos questions notamment concernant ses bienfaits dans la lutte contre le SOPK, la bouche brûlante et la musculation. Vous apprendrez également le moment idéal pour le consommer afin de profiter au maximum de ses bienfaits.
Qu’est-ce que l’acide alpha-lipoïque ?
Anciennement considéré comme vitamine, l’acide alpha-lipoïque est isolé et identifié chimiquement en 1951 par Lester Reed. Il prend officiellement le nom d’acide alpha-lipoïque en 1957 lorsque les scientifiques découvrent que cet acide soufré peut être synthétisé par l’organisme. À ce titre, il est présent dans toutes les cellules où il joue un rôle essentiel dans la production de l’énergie. Son rôle ne s’arrête pas là : l’acide alpha-lipoïque possède de puissantes propriétés antioxydantes.
L’une de ses principales caractéristiques est qu’il est à la fois hydrosoluble et liposoluble. Cela lui permet d’être actif dans n’importe quelle cellule ou tissu [1] contrairement à d’autres antioxydants comme la vitamine E (liposoluble) ou la vitamine C (hydrosoluble).
L’acide alpha-lipoïque est synthétisé par un organisme en bonne santé au niveau de la mitochondrie. Cependant, certaines pathologies comme le diabète, la cirrhose, l’insuffisance cardiaque ou tout simplement l’âge ont tendance à réduire sa production, d’où l’intérêt d’un apport alimentaire adéquat.
L’acide alpha-lipoïque, abrégé en AAL est également appelé acide lipoïque ou acide thioctique. Il s’agit d’un puissant antioxydant qui joue des rôles essentiels et importants dans l’amélioration du métabolisme des glucides et des graisses, dans la respiration mitochondriale et qui possède des propriétés anti-inflammatoires puissantes.
💡 Bon à savoir : Il existe deux formes d’AAL, appelées énantiomères. L’acide R-alpha lipoïque que l’on trouve naturellement dans les aliments et les êtres vivants. L’acide S-alpha lipoïque qui est d’origine synthétique.
L’acide R alpha-lipoïque est la seule forme capable de créer une liaison amide avec la lysine, ce qui la rend biologiquement active en tant que cofacteur mitochondrial dans le corps humain. De plus, elle possède une biodisponibilité 50 % plus importante que la forme S.
Mécanisme d’action de l’acide alpha-lipoïque
L’acide lipoïque se trouve au niveau des mitochondries, du liquide intracellulaire et au niveau des membranes cellulaires. On le retrouve dans tous les tissus de l’organisme, principalement dans ceux du cœur, du foie et des muscles. L’AAL alimentaire est rapidement absorbé et transporté au niveau cellulaire où il est réduit en acide dihydrolipoïque (DHLA) [2]. Il s’agit de la forme la bioactive de l’acide alpha-lipoïque.
L’action antioxydante de l’acide alpha-lipoïque est bien documentée. Cette propriété antioxydante puissante est notamment due au fait que l’AAL agit dans n’importe quelle partie de la cellule ou du tissu car il est à la fois hydrosoluble et liposoluble, alors que tous les autres antioxydants sont soit l’un soit l’autre. Cette propriété lui confère le statut d’antioxydant universel [1].
Cette puissante activité antioxydante s’ajoute à la capacité de l’AAL à régénérer d’autres facteurs antioxydants comme la vitamine C ou la vitamine E et à augmenter la synthèse du glutathion et l’activité de la coenzyme Q10 [3, 4].
Acide alpha-lipoïque : bienfaits et propriétés
L’acide alpha-lipoïque ou l’acide lipoïque est un composé important qui remplit des fonctions vitales au niveau cellulaire notamment dans la production de l’énergie et dans la neutralisation des radicaux libres. Il joue un rôle essentiel également dans un bon nombre de réactions enzymatiques.
Dans cette section, vous trouverez en premier lieu le résumé de toutes les indications de cet antioxydant avant le détail de chaque bienfait, études à l’appui.
Aperçu des bienfaits
Favorise la santé de la peau
- Accélère la cicatrisation des plaies chroniques
- Améliore l’épaisseur de la peau et réduit sa rugosité chez les personnes âgées (effet anti-âge)
- Possède un effet curatif sur les dommages cutanés causés par la cigarette
Favorise la perte de poids
- Favorise la perte de poids
- Améliore le métabolisme des glucides et des lipides
- Réduit le tour de taille
Lutte contre le diabète et les complications liées au diabète
- Possède une activité insulinomimétique
- Améliore l’utilisation du glucose
- Améliore la sensibilité à l’insuline
- Réduit les niveaux de glucose
- Augmente les niveaux de glutathion
- Améliore les indices métaboliques comme l’hémoglobine glyquée (HbA1c), le cholestérol et les triglycérides
- Améliore la microcirculation
- Réduit les symptômes de la neuropathie diabétique
- Améliore la neuropathie autonome cardiaque
- Améliore la santé des vaisseaux sanguins chez les diabétiques de type 2
- Améliore la fonction ventriculaire gauche chez les diabétiques de type 1
- Réduit les niveaux d’ADMA, qui prédit les événements cardiovasculaires chez les diabétiques de type1
- Améliore la vasodilatation
Contribue à une meilleure récupération physique
- Lutte contre le stress oxydatif et les dommages causés par l’exercice
- Améliore la régénération musculaire
- Augmente la teneur musculaire en créatine
Favorise les fonctions cognitives
- Possède des propriétés neuro réparatrices et neuroprotectrices
- Possède une action bénéfique dans la maladie d’Alzheimer (stabilise les symptômes et ralentit sa progression)
- Augmente les niveaux d’acétylcholine
- Améliore le dysfonctionnement moteur dans la maladie de Parkinson
- Protège contre la perte des neurones dopaminergiques
- Réduit les effets secondaires des médicaments antipsychotiques, utilisés contre la schizophrénie
- Possède un effet anti-inflammatoire et antioxydant chez les personnes atteintes de la sclérose en plaque
- Réduit l’utilisation des corticostéroïdes
Favorise la santé cardiaque
- Réduit le niveau du cholestérol LDL et empêche son oxydation
- Améliore la structure et la fonction des vaisseaux sanguins
- Réduit la formation de caillots
- Augmente la vasodilatation
- Diminue la charge de la plaque d’athérosclérose
- Réduit les marqueurs inflammatoires
- Prévient l’hypertension artérielle
- Inhibe la surproduction d’un puissant vasoconstricteur (endothéline 1) et augmente le niveau d’un puissant vasodilatateur (oxyde nitrique)
Lutte contre le syndrome métabolique
- Réduit la tension artérielle
- Réduit la résistance à l’insuline
- Améliore les taux du cholestérol
- Réduit le poids
- Améliore la fonction cellulaire des vaisseaux
- Réduit les marqueurs pro-inflammatoires
- Améliore la sensibilité à l’insuline
- Réduit les niveaux d’AGL, des triglycérides et du cholestérol LDL
- Augmente le niveau d’adiponectine
- Réduit les ROS
Possède une activité anti-inflammatoire et analgésique
- Possède une activité anti-inflammatoire chez les sujets atteints de sclérose en plaque, de diabète et de syndrome métabolique
- Réduit l’intensité de la douleur et le sentiment de brûlure chez les patients atteints de neuropathie diabétique
- Réduit la douleur postopératoire chez les patients atteints du syndrome du canal carpien
- Réduit la douleur sciatique
- Améliore la gestion de la douleur chez les patients atteints de cervicalgie chronique
Favorise la vision
- Lutte contre le stress oxydatif dans les yeux
- Améliore la fonction visuelle chez les personnes atteintes de glaucome
- Améliore la qualité de vie liée à la vision chez les personnes atteintes de DMLA
- Inhibe la formation de cataracte chez les diabétiques
Lutte contre les migraines
- Réduit le stress oxydatif et les troubles mitochondriaux, l’une des causes des migraines
- Réduit l’intensité, la fréquence et la durée des migraines
- Améliore l’efficacité d’un médicament contre la migraine
Favorise la fertilité masculine
- Améliore le nombre, la concentration et la motilité des spermatozoïdes
Favorise la santé des os
- Augmente la densité minérale osseuse
- Protège le cartilage articulaire contre la progression de l’arthrose
Contribue au bon déroulement de la grossesse
- Réduit le risque de fausse couche
- Contribue au bon déroulement de la grossesse notamment chez les femmes dont la grossesse est à risque
- Réduit l’inflammation chez les femmes atteintes de diabète gestationnel
Possède une activité détoxifiante
- Agit comme chélateur dans les intoxications au mercure et au cadmium
- Réduit les lésions hépatiques causées par les nanoparticules du cuivre
- Restaure les paramètres biochimiques et réduit la charge corporelle après une intoxication au plomb
- Possède des effets contre certains déchets toxiques comme la DMN, le PCB et la nicotine
Possède une activité anti-cancéreuse
- Contrôle l’apoptose des cellules cancéreuses
- Possède une activité antioxydante essentiel pour le traitement du cancer
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Détails des bienfaits
Favorise la santé de la peau
L’acide alpha-lipoïque favorise la santé globale de la peau en participant au processus de cicatrisation et en la protégeant contre les lésions cutanées grâce à ses propriétés anti-âge et antioxydantes.
Dans le cas de lésions difficiles à guérir, à cause du diabète, l’oxygénothérapie hyperbare est généralement utilisée pour accélérer le traitement. Des études ont démontré que l’acide alpha-lipoïque accélère la cicatrisation de ces plaies chez les patients atteints de plaies chroniques [5, 6].
Par ailleurs, lorsqu’il est appliqué directement sur la peau, l’acide lipoïque améliore la santé de la peau et notamment l’épaisseur de l’épiderme [7]. Il réduit aussi la rugosité de la peau chez les personnes âgées [8].
De plus, par ces effets antioxydants et anti-inflammatoires, l’acide alpha-lipoïque possèderait un effet curatif sur les lésions et les dommages cutanés provoqués par la cigarette [9].
Favorise la perte de poids
L’acide alpha-lipoïque favorise la perte de poids. Utilisé en supplémentation dans un régime hypocalorique, l’AAL seul ou en association avec l’acide eicosapentaénoïque (oméga-3 EPA) permet de perdre du poids et pourrait être utile dans un programme minceur [10]. De même, l’AAL améliore le métabolisme des lipides et des glucides qui sont décomposés et utilisés comme énergie à défaut d’être stockés.
Dans le même sens, l’acide lipoïque est associé à une diminution du poids et du tour de taille dans plusieurs études [11, 12].
Chez les personnes obèses atteintes de diabète de type 2, l’acide alpha-lipoïque a favorisé une perte de poids et une diminution des triglycérides [13].
Lutte contre le diabète et les complications liées au diabète
Contre le diabète
L’acide alpha-lipoïque semble avoir des propriétés dans la prévention et le traitement du diabète et ses complications. En plus de ses propriétés antioxydantes, l’AAL possède également une activité insulinomimétique et anti-inflammatoire qui améliore l’utilisation du glucose [14, 3].
Chez des patients atteints de diabète de type 2, l’AAL a réduit le niveau du glucose dans le sang et a amélioré la sensibilité à l’insuline [15, 16]. D’autre part, chez les enfants et les adolescents atteints de diabète de type 1, l’acide lipoïque a augmenté les niveaux du glutathion, un antioxydant dont les niveaux sont réduits chez ces patients [17].
D’autre part, l’acide alpha-lipoïque améliore plusieurs indices métaboliques dont l’hémoglobine glyquée, le cholestérol total, les triglycérides et le cholestérol HDL [18].
Contre les complications liées au diabète
Les personnes atteintes du diabète sont plus susceptibles d’être affectées par le stress oxydatif, une des principales causes de la survenue des complications du diabète. Les propriétés antioxydantes de l’acide alpha-lipoïque sont reconnues et confirmées et pourraient être une solution pour gérer ces complications comme les neuropathies et les maladies cardiovasculaires.
En Europe, l’utilisation de l’acide alpha-lipoïque est approuvée pour le traitement de la neuropathie diabétique car il améliore la microcirculation, la sensibilité à l’insuline et réduit les symptômes neuropathiques [19, 20]. À ce titre, l’AAL améliore les symptômes des lésions nerveuses comme les douleurs lancinantes, les fourmillements et l’engourdissement [21, 22]. D’autre part, il améliore la fonction des nerfs moteurs et réduit la glycémie [23]. Dans les cas légers et modérés de la neuropathie diabétique, une consommation de l’AAL pendant 4 ans a amélioré les symptômes et a empêché la progression des troubles neuropathiques [24].
De plus, chez les patients diabétiques de type 1 atteints de neuropathie diabétique autonome, c’est-à-dire, atteinte des nerfs qui contrôlent les fonctions vitales comme la tension artérielle et la fréquence cardiaque, l’acide alpha-lipoïque a amélioré la neuropathie autonome cardiaque [25], la pression artérielle ainsi que d’autres symptômes tels que la dysfonction érectile et l’œdème des jambes [26, 18].
Par ailleurs, l’acide alpha-lipoïque améliore grâce à ses propriétés antioxydantes la santé des vaisseaux sanguins, généralement altérés chez les personnes diabétiques [27]. De même, il améliore la fonction ventriculaire gauche suggérant une capacité à prévenir les cardiomyopathies chez les diabétiques de type 1 asymptomatique [17].
Enfin, l’acide alpha-lipoïque réduit les niveaux du diméthylarginine asymétrique (ADMA) dont les niveaux élevés prédisent des événements cardiovasculaires chez les patients diabétiques de type 2 [28].
Cette molécule antioxydante améliore aussi la vasodilatation [29].
Contribue à une meilleure récupération physique
L’acide alpha-lipoïque est une molécule qui participe à une meilleure récupération physique après un exercice. En effet, la supplémentation en AAL permet de lutter contre le stress oxydatif et les dommages à l’ADN induits par l’exercice [30] en plus d’améliorer la régénération musculaire chez des hommes physiquement actifs [31]. D’autre part, l’acide lipoïque, en association avec la créatine, augmente la teneur musculaire en créatine [32].
Enfin, l’acide lipoïque réduit les dommages oxydatifs dans les muscles chez les personnes qui effectuent des exercices musculaires [33].
Favorise les fonctions cognitives et la santé du cerveau
L’acide alpha-lipoïque agit comme neuroprotecteur et favorise les fonctions cognitives. Bien qu’il ne s’agisse que de résultats d’études préliminaires, il semble en effet posséder des effets neuro-protecteurs et neuro-réparateurs, utiles dans certaines affections neurodégénératives [34, 35].
L’acide alpha-lipoïque grâce à ses effets antioxydants et anti-inflammatoires ainsi que sa capacité à réduire le taux de cholestérol peut aider contre la maladie d’Alzheimer. Des études ont montré que la maladie est associée à l’inflammation, le stress oxydatif et un taux élevé de cholestérol [36]. De plus, l’AAL semble stabiliser les symptômes de la maladie d’Alzheimer et ralentir sa progression.
Une étude réalisée sur une période de 48 mois sur 43 patients atteints de démence a montré que l’AAL ralentit la progression de la maladie alors qu’une autre étude a révélé que l’association acide lipoïque-oméga 3 a ralenti le déclin cognitif chez 39 patients atteints de la maladie d’Alzheimer [37, 36].
Par ailleurs, l’AAL augmente les niveaux d’acétylcholine (un neurotransmetteur dont les niveaux sont considérablement réduits dans la maladie d’Alzheimer) et de l’enzyme choline acétyl transférase (enzyme qui augmente la biodisponibilité de l’acétylcholine) [38]. En effet, certains médicaments contre cette maladie ont pour objectif d’augmenter les niveaux de l’acétylcholine.
Dans la maladie de Parkinson, l’AAL semble également avoir des bienfaits. En effet, l’acide lipoïque [39] :
- Combat le dysfonctionnement moteur connu comme l’une des principales manifestations de la maladie ;
- Protège contre la perte des neurones dopaminergiques ;
- Diminue l’accumulation de de l’α-synucléine dans la substance noire ;
- Diminue les molécules pro-inflammatoires et inhibe l’activation du NF-kB.
Dans le cas de schizophrénie, l’acide alpha-lipoïque réduit les principaux effets secondaires des médicaments antipsychotiques notamment la prise de poids et le niveau de cholestérol total [40]. L’AAL réduit également le risque métabolique chez les patients atteints de schizophrénie [41].
Chez les patients atteints de sclérose en plaque, l’AAL possède un effet anti-inflammatoire et améliore leur statut antioxydant [42]. De plus, l’AAL réduit la fréquence des rechutes et réduit l’utilisation des corticostéroïdes [43]. D’autre part, l’AAL peut être utile chez les patients atteints de sclérose en plaque car il :
- Inhibe la MMP-9, une métalloprotéase impliquée dans la pathogénie de la sclérose en plaque [44] ;
- Interfère avec la migration des lymphocytes T dans le cerveau et la moelle épinière ;
- Réduit les cytokines TH1 et TH [45].
Favorise la santé cardiaque
Une supplémentation alimentaire en acide alpha-lipoïque semble avoir des effets bénéfiques sur la santé cardiaque bien que plus de recherches approfondies soient nécessaires.
En effet, l’AAL réduit le niveau du cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et empêche l’oxydation de ce dernier (sachant que l’oxydation des LDL est préjudiciable à la santé cardiovasculaire) tout en augmentant le niveau du cholestérol HDL (bon cholestérol) [46].
L’acide lipoïque joue également un rôle dans la prévention et le traitement de l’athérosclérose et des maladies cardiovasculaires associées [20] en améliorant la structure et la fonction des vaisseaux sanguins [46]. Il réduit également la formation de caillots sanguins et améliore les voies anti-inflammatoires tout en augmentant la vasodilatation [20]. De plus, l’AAL diminue la charge de la plaque d’athérosclérose [46] et réduit les marqueurs du risque inflammatoire comme la protéine CRP et le nombre de leucocytes chez les femmes en surpoids [47].
En réduisant le niveau des cytokines inflammatoires, l’acide lipoïque peut avoir un effet bénéfique dans la prévention de l’hypertension artérielle [46]. À ce titre, il inhibe aussi la surproduction de l’endothéline 1, un puissant vasoconstricteur tout en augmentant les niveaux de l’oxyde nitrique, un puissant vasodilatateur [46].
Toutefois, l’acide alpha-lipoïque a une efficacité limitée sur l’hypertension artérielle lorsqu’il est utilisé en l’absence d’autres stratégies thérapeutiques [46].
Lutte contre le syndrome métabolique
Bien que cela nécessite des études plus approfondies, il a été suggéré que les personnes suivant un régime riche en acide lipoïque sont moins susceptibles de développer le syndrome métabolique. Des études ont ainsi démontré qu’il réduit la tension artérielle, la résistance à l’insuline, améliore les taux de cholestérol et réduit le poids [48]. Une étude a conforté cette hypothèse en révélant que l’acide lipoïque améliore la fonction cellulaire des vaisseaux sanguins et réduit les marqueurs pro-inflammatoires [49].
L’acide lipoïque améliore la sensibilité à l’insuline tout en réduisant les niveaux des acides gras libres, les triglycérides, le cholestérol total et le cholestérol LDL [50]. L’AAL augmente le niveau d’adiponectine, une molécule produite par les cellules adipeuses qui régule le métabolisme des lipides et du glucose [50].
Chez les patients atteints de syndrome métabolique et traité par des médicaments hypoglycémiants, l’acide alpha-lipoïque réduit considérablement les ROS (espèces réactives de l’oxygène) et améliore les niveaux du cholestérol HDL [51].
Possède une activité anti-inflammatoire et analgésique (antidouleur)
Comme mentionné plus haut, l’acide alpha-lipoïque possède d’excellentes propriétés anti-inflammatoires. Diverses études ont ainsi révélé son efficacité chez les sujets atteints de sclérose en plaque [45], de diabète [52] et du syndrome métabolique [49]. Alors qu’en est-il de ses propriétés analgésiques ? L’AAL calme-t-il la douleur ?
Selon les premières études réalisées sur le sujet, il semblerait que oui. En effet, l’acide alpha-lipoïque améliore la qualité de vie chez les patients atteints de neuropathie diabétique en diminuant certains paramètres de la douleur comme son intensité, le sentiment de brûlure et la douleur superficielle [53].
Une étude réalisée sur des patients atteints du syndrome du canal carpien a révélé que l’AAL réduit la douleur postopératoire [54].
D’autre part, l’acide lipoïque réduit la douleur sciatique et diminue le besoin d’analgésiques [55].
Enfin, l’association acide lipoïque et superoxyde dismutase a amélioré la gestion de la douleur et l’efficacité de la kinésithérapie chez des patients atteints de cervicalgie chronique [56].
Favorise la vision
L’acide lipoïque favorise globalement la santé oculaire et notamment la vision. Le vieillissement et certaines conditions pathologiques comme le diabète sont des facteurs de stress oxydatif qui peuvent avoir des effets néfastes sur la santé des yeux. L’acide alpha-lipoïque, d’après certaines études, permet de lutter contre le stress oxydatif dans les yeux. Chez des patients atteints de glaucome, l’AAL a amélioré les paramètres biochimiques de l’œil et la fonction visuelle [57].
D’autre part, l’AAL a amélioré la qualité de vie liée à la vision chez les patients atteints de dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) [58]. Des études préliminaires ont par ailleurs démontré que l’acide lipoïque inhibe la formation de la cataracte chez des sujets diabétiques [59].
Dans le cas d’une rétinite pigmentaire, une maladie héréditaire dégénérative, l’acide alpha-lipoïque a réduit la mort des cellules rétiniennes [60].
Cependant, des études plus approfondies restent nécessaires pour confirmer toutes ces propriétés.
Lutte contre les migraines
Bien que les migraines soient mal comprises par la recherche, les premières suggestions estiment qu’elles sont associées au stress oxydatif et à des troubles mitochondriaux. Dans ces deux cas, l’acide lipoïque semble jouer un rôle bénéfique [61, 62].
En effet, dans une étude réalisée sur 44 patients souffrant de migraine, l’acide alpha-lipoïque a réduit l’intensité, la fréquence et la durée des migraines [63].
D’autre part, l’acide alpha-lipoïque améliore l’efficacité du Topiramate®, un médicament utilisé contre la migraine tout en réduisant ses effets secondaires [64].
Favorise la fertilité masculine
L’acide alpha-lipoïque améliore-t-il la qualité du sperme et donc la fertilité masculine ? Bien que cette indication nécessite une confirmation à travers d’autres études plus appuyées, l’administration de 600 mg d’acide alpha-lipoïque pendant 12 semaines a significativement augmenté le nombre de spermatozoïdes, leur concentration et leur motilité [65].
Favorise la santé des os
L’acide alpha-lipoïque semble avoir des bienfaits sur la santé des os notamment contre l’ostéopénie et l’arthrose.
En effet, chez des femmes ménopausées atteintes d’ostéopénie, l’AAL a augmenté la densité minérale osseuse (DMO) [66]. De plus, l’acide lipoïque réduit la perte osseuse induite par l’inflammation [67, 68].
Dans le cas de l’arthrose, l’acide alpha-lipoïque protège le cartilage articulaire contre la progression de la maladie grâce à son action contre le stress oxydatif tout en inhibant la sécrétion des cytokines inflammatoires [69].
Contribue au bon déroulement de la grossesse
L’acide alpha-lipoïque semble permettre un bon déroulement de la grossesse. C’est ce qu’affirment certains résultats d’études préliminaires. En effet, une supplémentation en acide alpha-lipoïque permettrait de réduire le risque de fausse couche [70] et de rétablir les conditions d’une grossesse normale tout en améliorant l’état de la femme et du fœtus chez les femmes ayant des grossesses à risque [71].
D’autre part, l’acide alpha-lipoïque réduit l’inflammation chez les femmes atteintes de diabète gestationnel [52] et réduit l’inflammation cervicale après un travail prématuré [72].
Possède une activité détoxifiante
L’acide alpha-lipoïque possède des propriétés chélatrices qui permettent de détoxifier l’organisme de certains métaux lourds et de toxine. Il est ainsi efficace comme chélateur dans les intoxications au mercure et au cadmium [73, 74]. D’autre part, l’AAL réduit les lésions hépatiques causées par les nanoparticules du cuivre [75].
Un traitement de trois jours comprenant de l’acide lipoïque en association avec du zinc et du calcium pourrait restaurer les paramètres biochimiques et réduire la charge corporelle après une intoxication au plomb de ce métal en empêchant son accumulation dans le sang [76].
En plus, l’acide lipoïque possède des bienfaits et protège aussi contre les effets de certains déchets toxiques comme la diméthylnitrosamine (DMN) [77], les biphényles polychlorés (PCB) [78], le méthylmercure [79], la nicotine [80] et l’antimycine A [81].
Possède une activité anti-cancéreuse
L’acide alpha-lipoïque possède-t-il une activité anti-cancéreuse ? Bien que ce soit trop tôt pour le confirmer, certaines études sont sur la bonne voie. Une analyse de plus d’une centaine d’études a conclu que l’AAL contrôle l’apoptose ou la mort des cellules de différents types de cancers grâce à l’augmentation des ROS et à la réduction de la croissance cellulaire [82].
De plus, ces résultats révèlent qu’il possède une activité antioxydante et la capacité de régénérer d’autres antioxydants ce qui est essentiel pour agir contre les tumeurs.
Où acheter de l’acide alpha-lipoïque de qualité ?
Si vous souhaitez acheter de l’acide alpha-lipoïque, il est important de vérifier plusieurs critères en amont. Tout d’abord, il est bon de savoir que l’acide R alpha-lipoïque est une molécule instable par nature et pouvant s’inactiver rapidement à température ambiante ou à la lumière [83]. Ainsi, pour profiter pleinement de ses bienfaits, il existe de nouveaux procédés qui permettent d’isoler cette molécule sous une forme particulière appelée le sodium R-lipoate, un acide R alpha-lipoïque non dénaturé lié à un sodium (Na).
Le sodium R-lipoate est une forme stable et biodisponible de l’acide R alpha-lipoïque, un antioxydant que l’on dit universel car il est capable d’agir dans un environnement hydrosoluble et liposoluble. Cette forme est non seulement bien plus stable, mais est aussi beaucoup plus active et mieux absorbée que l’acide alpha-lipoïque. Les bienfaits antioxydants et anti-âge de l’AAL ont été confirmés par diverses études lorsqu’il est consommé sous sa forme sodium R-lipoate [83, 84].
Enfin, il est intéressant de noter que le sodium R-lipoate n’engendre aucune gêne au sein du tractus gastro-intestinal. Les études cliniques sur ce produit montrent un excellent confort digestif. Une étude réalisée sur des souris a même démontré que le sodium-R-lipoate a permis de réduire l’ulcère gastrique induit par le stress [85].
⭐ Voici un vendeur sérieux : voir le produit. Il propose un produit d’excellente qualité utilisant une poudre brevetée Grade Bio-Enhanced® Na Rala. Des études cliniques lui montrent une biodisponibilité 21 fois supérieure à l’acide alpha-lipoïque.
Sources alimentaires d’acide alpha-lipoïque
Les AAL synthétisés par le corps humain ne suffisent pas à satisfaire les besoins énergétiques de la cellule [86]. De plus, la production de cet acide peut être réduite avec l’âge ou certaines maladies.
Ainsi, il est principalement obtenu à partir de l’alimentation, en particulier à partir de la viande (viande rouge et abats) et des légumes (épinards, brocolis, tomates, choux de Bruxelles et son de riz). Les fruits sont également une source de cet acide [80].
💡 Bon à savoir : les quantités obtenues par l’alimentation ne suffisent pas à avoir un effet thérapeutique. En effet, les suppléments peuvent contenir jusqu’à 1 000 fois plus d’acide alpha-lipoïque que les sources alimentaires [87].
Effets indésirables
Globalement, l’acide alpha-lipoïque est sûr et bien toléré lorsqu’il est consommé aux dosages recommandés. L’intoxication à l’acide alpha-lipoïque est rare car une supplémentation quotidienne de 200 à 2400 mg / jour chez les adultes est considérée comme sûre [88]. Cependant, d’autres recherches ont estimé que des doses entre 1200 mg et 1800 mg provoquent des effets indésirables plus fréquemment, notamment chez les personnes âgées de plus de 60 ans [22, 89].
Les effets secondaires les plus généralement rapportés correspondent à des démangeaisons, des troubles digestifs (nausées, vomissements), des vertiges et des éruptions cutanées.
Dans tous les cas, parlez à votre médecin avant une supplémentation en acide alpha-lipoïque.
Contre-indications et dangers
Par mesure de précautions, la supplémentation en acide alpha-lipoïque chez les femmes enceintes et allaitantes doit être faite sous recommandation et surveillance médicale. D’autre part, en raison des effets de l’acide alpha-lipoïque sur la glycémie et l’insuline, il est conseillé de parler avec votre médecin si vous envisagez d’entamer une supplémentation.
Par ailleurs, un cas de convulsion réfractaire a été rapporté chez un enfant de 14 ans après la consommation de l’acide alpha-lipoïque [90]. À ce titre, les suggestions médicales estiment qu’il est déconseillé de donner de l’AAL aux enfants.
Un autre cas de stéatose hépatique aiguë a été rapporté à la suite de consommation de l’acide alpha-lipoïque [91].
Posologie
💊 Il n’existe pas d’apport journalier recommandé par les instances de santé en ce qui concerne l’acide alpha-lipoïque. Cependant, la plupart des études ont utilisé des doses thérapeutiques allant de 300 à 1800 mg / jour d’acide alpha-lipoïque [92].
💊 Pour le sodium R-lipoate, comme il est plus biodisponible et assimilable que l’acide alpha-lipoïque, de moindres quantités sont nécessaires. Ainsi, la plupart des vendeurs recommandent des dosages allant de 100 à 300 mg de sodium R-lipoate / jour.
Dans tous les cas, il est conseillé de suivre les instructions de votre fournisseur, de votre médecin et de lire attentivement l’emballage.
Formes et conditionnements de l’AAL sur le marché
Les compléments alimentaires d’acide alpha-lipoïque présents sur le marché sont présentés sous différentes formes galéniques en fonction des indications. À ce titre, on trouve l’AAL sous forme de :
- Gélules et comprimés ;
- Crèmes ;
- Ampoules ;
- Sérums ;
- Huiles.
Avis sur l’acide lipoïque
Avant de partager les avis et les retours d’expérience des consommateurs de l’acide lipoïque, il est important de rappeler que quel que soit le produit, les avis des internautes ne doivent pas constituer une base médicale. Seuls les professionnels de la santé sont en mesure de prescrire des médicaments et de vous conseiller des produits à but médicinal, particulièrement si vous souffrez de maladie.
Ceci dit, en parcourant les forums et les sites spécialisés, le premier constat est que l’acide alpha-lipoïque semble avoir des bienfaits sur la peau chez beaucoup de consommateurs. Les propriétés anti-âge de l’AAL sont confirmées chez beaucoup de personnes. D’autre part, chez les personnes atteintes de neuropathie diabétique, l’acide lipoïque semble être d’une grande aide. À ce titre, de nombreuses personnes diabétiques ont confirmé ses vertus à travers leurs témoignages.
Par ailleurs, plusieurs médecins ont prescrit des compléments à base d’acide lipoïque pour leurs patients diabétiques en raison des propriétés antidiabétiques de ce composé organosulfuré.
Si vous souhaitez vous faire votre propre opinion concernant l’acide lipoïque, nous vous invitons à faire un tour sur Internet en consultant les forums et les pages spécialisées.
Associations avec d’autres molécules
L’acide alpha-lipoïque est un composé que l’on retrouve dans les compléments alimentaires. Ses bienfaits sont reconnus à travers diverses études que ce soit seul ou en association avec d’autres molécules ou plantes. Ces associations ont pour but d’obtenir un effet synergique. Voici les principales associations incluant l’acide alpha-lipoïque :
Acide alpha-lipoïque et berbérine
En plus de ses propriétés hypoglycémiantes, l’association acide alpha-lipoïque et berbérine est également utilisée pour stimuler le métabolisme des graisses et pour protéger le flux sanguin. En effet, la berbérine est un alcaloïde végétal qui aide à améliorer le contrôle de la glycémie [93]. L’association acide lipoïque et berbérine est suggérée pour le contrôle du poids ainsi que pour ses effets anti-diabétiques.
Acide alpha-lipoïque et glutathion
Le glutathion est un composé aux propriétés antioxydantes puissantes et retrouvé dans quasiment toutes les cellules de l’organisme. Il possède des propriétés détox dans le sens où il permet de neutraliser les radicaux libres et empêcher l’accumulation de toxines dans le corps. La relation acide alpha-lipoïque et glutathion est présente dans l’organisme car l’AAL possède des propriétés dans la régénération et la synthèse d’autres antioxydants comme le glutathion [3].
Acide alpha-lipoïque et oméga-3
Les oméga-3 font partie des acides gras essentiels les plus connus car leurs bienfaits pour l’organisme sont nombreux. En effet, ils contribuent à la diminution de la pression artérielle et possèdent des propriétés anti-inflammatoires. L’association acide alpha-lipoïque et oméga-3 est une association synergique aux bénéfices certains sur l’organisme. Une étude a révélé que cette association pourrait ralentir le déclin cognitif chez des patients atteints de la maladie d’Alzheimer [36].
Acide alpha-lipoïque et garcinia cambogia
Le garcinia cambogia est une plante originaire d’Asie et dont le fruit est connu pour contrôler la prise de poids [94] et réguler la glycémie et les lipides sanguins [95]. L’association acide lipoïque et l’acide hydroxycitrique présent dans la plante de garcinia cambogia semble avoir un effet contre le cancer [96].
Acide alpha-lipoïque et L-cystéine
La L-cystéine est un acide aminé soufré synthétisé par l’organisme. Elle possède des propriétés anti-inflammatoires et favorise la santé des cheveux et de la peau. Elle agit comme précurseur du glutathion, un puissant antioxydant. L’association acide alpha-lipoïque et L-cystéine est une puissante association antioxydante qui lutte contre le stress oxydatif.
Acide alpha-lipoïque et magnésium
Le magnésium est un minéral très important dans diverses réactions biochimiques. Il possède des bienfaits contre la fatigue, le stress et des propriétés relaxantes. L’association acide lipoïque et le magnésium permet de renforcer les défenses antioxydantes [97].
FAQ : réponses à vos questions
Bienfaits, vertus et propriétés
L’AAL est-il bon contre le syndrome de la bouche brûlante ?
Le syndrome de la bouche brûlante est un syndrome caractérisé par une sensation de brûlure intra-orale qui implique la langue et sans raison identifiée. Une méta-analyse (une analyse de plusieurs études considérée comme un haut degré de fiabilité en médecine) a révélé que l’acide alpha-lipoïque pourrait effectivement jouer un rôle bénéfique contre le syndrome de la bouche brûlante [98].
L’AAL est-il bon pour lutter contre le SOPK ?
L’AAL semble lutter contre le syndrome des ovaires polykystiques (sopk). Une étude a révélé que l’acide alpha-lipoïque peut jouer un rôle dans la prévention du SOPK notamment chez les femmes subissant un cycle de FIV [99]. D’autre part, il semble améliorer les paramètres biochimiques des femmes atteintes du SOPK [100].
L’acide alpha-lipoïque est-il bon pour la musculation et le sport ?
L’acide alpha-lipoïque est un composé assez populaire chez les personnes qui pratiquent la musculation et le sport en général. En effet, l’AAL améliore la récupération physique après exercice et lutte contre le stress oxydatif causé par l’activité physique [101].
L’acide alpha-lipoïque est-il bénéfique contre la covid-19 ?
L’acide alpha-lipoïque semble être bénéfique contre la Covid-19. C’est ce qu’affirme une étude qui a analysé les effets de l’association coenzyme Q10 et AAL. Cette étude a démontré que les propriétés antioxydantes de ces composés pourraient être bénéfiques pour lutter contre la forme longue de la Covid (covid long) [102]. Cependant, cette étude a des limites et d’autres plus poussées sont nécessaires pour appuyer ces résultats.
L’acide alpha-lipoïque aide-t-il à retrouver le goût et l’odorat ?
La dysgueusie idiopathique est un trouble du sens du goût sans cause identifiée. Une étude a révélé qu’un traitement à base d’acide alpha-lipoïque pendant 2 mois améliore les symptômes de façon significative [103]. D’autre part, chez les personnes atteintes d’affections respiratoires supérieures avec une perte olfactive, l’acide alpha-lipoïque peut être bénéfique et utile [104].
L’AAL est-il bon en cas de troubles de la thyroïde ?
La réponse semble être oui. D’après des études, chez les patients atteints d’hypothyroïdie subclinique, il existe une altération de la dilatation artérielle médiée par l’endothélium. Or, l’acide alpha-lipoïque peut améliorer la fonction endothéliale grâce à ses propriétés antioxydantes [105].
En quoi l’AAL est-il bénéfique en cas de chirurgie ?
En chirurgie, l’ischémie / reperfusion est un phénomène incontournable dans le cas de transplantation d’organes, notamment du foie. L’acide alpha-lipoïque est potentiellement bénéfique pour réduire ce genre de lésions et cela sans effets secondaires [106].
L’acide alpha lipoïque est-il bénéfique en cas de problèmes de la moelle épinière ?
L’acide alpha-lipoïque est potentiellement bénéfique en cas de problèmes et de lésions de la moelle épinière [107].
Comment l’AAL aide-t-il à lutter contre la drépanocytose ?
La drépanocytose est une maladie génétique appelée également anémie falciforme. Elle est caractérisée par une anomalie de l’hémoglobine. Le stress oxydatif joue un rôle crucial dans cette maladie. L’acide alpha-lipoïque semble lutter contre la maladie grâce à ses propriétés antioxydantes [108].
L’AAL est-il efficace en cas de maladie artérielle périphérique ?
La claudication intermittente est la manifestation principale de la maladie artérielle périphérique. Ce symptôme correspond à une douleur musculaire de type crampe. Une étude a révélé que l’acide alpha-lipoïque peut conférer un soulagement de la douleur pendant l’exercice [109].
Formes et qualités
L’AAL est-il un médicament ?
L’acide alpha-lipoïque n’est pas considéré comme médicament en France. Il n’est toutefois pas utilisé sans avis médical. Il est considéré comme complément alimentaire.
L’AAL est-il un anticoagulant ?
L’acide alpha-lipoïque n’est pas un anticoagulant.
L’acide alpha-lipoïque bio existe-t-il ?
Les légumes verts comme les épinards et les brocolis sont des sources intéressantes d’AAL. Ils peuvent être issus de l’agriculture bio. Cependant, l’acide alpha-lipoïque ne peut pas être certifié bio car il ne s’agit pas d’un produit agricole ni d’une denrée alimentaire.
Qu’est-ce que l’acide alpha-lipoïque R ?
L’acide alpha-lipoïque R ou l’acide R-alpha-lipoïque est la forme bioactive de l’acide lipoïque, produite naturellement par l’organisme.
Qu’est-ce que le Sodium R-lipoate ? Pourquoi est-ce la meilleure forme d’acide alpha-lipoïque ?
Le Sodium R-lipoate est l’acide lipoïque sous forme de sel de sodium. C’est la meilleure forme d’acide lipoïque car il s’agit de la forme la plus stable et la plus assimilable par l’organisme.
Posologie
À quelle heure de la journée dois-je prendre l’acide alpha-lipoïque ?
La prise d’acide lipoïque avec de la nourriture est connue pour diminuer sa biodisponibilité. Il est donc recommandé de prendre l’acide lipoïque une demi-heure à une heure avant un repas [110].
Effets secondaires, contre-indications et danger
L’acide alpha-lipoïque donne-t-il une odeur à l’urine ?
Certains consommateurs ont rapporté une odeur de soufre de leur urine après consommation de l’acide alpha-lipoïque.
L’acide alpha-lipoïque a-t-il un impact sur nos hormones ?
Comme mentionné plus haut, l’acide alpha-lipoïque peut avoir un impact sur l’insuline, en augmentant sa sensibilité. D’autre part, l’AAL semble interférer avec la synthèse des hormones thyroïdiennes [111].
Références scientifiques
Voir les références
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