La spiruline est au cœur de toutes les discussions santé. Il s’agit d’une algue bleue-verte aux propriétés exceptionnelles qui permet de faire le plein de vitamines, minéraux et protéines facilement, avec un seul aliment ! De quoi faire pâlir les fruits et légumes.
Mais en réalité, la spiruline est idéale en tant que complément alimentaire. Elle permet d’apporter une dose exceptionnelle de fer, de caroténoïdes, de protéines… Une cuillère à café de spiruline en poudre suffit à faire le plein de bienfaits. Imaginez-vous que 7,75 g de spiruline apportent autant de fer que 100 g de viande rouge (entrecôte de bœuf) !
Spiruline poudre ou comprimés ?
Les deux possèdent leurs avantages et inconvénients ! Ce qui importe le plus, c’est la qualité de la spiruline que vous achetez. Comme il s’agit d’un produit très sollicité, il y a de tout sur le marché : du bon et du moins bon. Certains vendeurs n’hésitent pas à vendre de la fausse spiruline ou de la spiruline de mauvaise qualité qui n’apportera pas les effets désirés. L’algue attire les métaux lourds, c’est pour cette raison qu’il est primordial d’acheter de la bonne spiruline, dépourvue de métaux lourds, de pesticides et autres substances néfastes.
Spiruline en poudre
La spiruline en poudre est généralement moins chère au kilo. Elle est facile à incorporer aux recettes, smoothies, jus, laits, eau, etc. Une cuillère par-ci, une cuillère par-là ; sous cette forme on peut aisément la mélanger à d’autres ingrédients santé. Son goût ne plaît pas à tout le monde, c’est pourquoi nous vous conseillons de la consommer avec des ingrédients forts en goût comme la banane, les fruits rouges… Petite astuce : associez la spiruline à de la vitamine C (canneberge, acérola) pour améliorer l’absorption des nutriments.
Pour profiter pleinement des bienfaits de la spiruline en poudre, nous vous recommandons un vendeur sérieux : voir le produit.
Spiruline en comprimé
Sous forme de comprimé, la spiruline ne s’intègre pas à l’alimentation, elle se prend comme n’importe quelle gélule ou n’importe quel comprimé. De cette manière, il est encore plus facile de la consommer et son goût disparaît.
Encore une fois, nous vous recommandons de faire attention à la qualité du produit que vous achetez. Nous vous conseillons un vendeur BIO sérieux avec certificat de laboratoire à l’appui : voir le produit. Acheter de la spiruline en poudre de qualité est l’assurance de profiter de ses vertus.
En savoir plus sur la spiruline
La spiruline vous intéresse et vous souhaitez en apprendre plus sur cette incroyable algue ? Les bienfaits de la spiruline sont exceptionnels, mais d’où vient-elle exactement ? Quelle est sa composition ? Sa posologie ? Existe-t-il des recherches et études sur le sujet ? Y a-t-il des contre-indications ? Des associations intéressantes ? Rendez-vous sur notre article SPIRULINE : les incroyables bienfaits de l’algue bleue-verte. Bonne lecture !